Filailla, Euis, Research Center for Chemistry, Indonesian Institute of Sciences, Indonesia
-
Vol 18, No 1 (2019) - Artikel
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER DAN WAKTU INKUBASI: DARK COKLAT (Theobromo cacao L.) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS MINUMAN PROBIOTIK
Abstract PDF