Sulistyo, Felicia Tri, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia, Indonesia
-
Vol 17, No 2 (2018) - Artikel
PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA EDIBLE FILM BERBASIS GELATIN
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X