Herwina, Irene Novita, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 18, No 2 (2019) - Artikel
PERUBAHAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SARI KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN AIR SEDUHAN BELUNTAS
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X