Tejosaputro, Karina, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 16, No 2 (2017) - Artikel
PENGARUH PERBEDAAN PROPORSI TEPUNG UBI JALAR UNGU DAN TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP SIFAT FLAKES
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X