Sari, Theresia Rosita, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 19, No 1 (2020) - Artikel
PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM LAKTAT TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA RICE PAPER BERBAHAN BAKU BERAS IR 64
Abstract PDF