Sri Naruki, Y. Marsono, Agnes Murdiati,
-
Vol 6, No 2 (2007) - Artikel
Substitusi Minyak Jagung dengan Minyak Sawit Merah dalam Produksi Susu Bubuk Rekombinasi: Pengaruhnya pada Sifat Fisik dan Gizi
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X