Gani, Yohana Fransisca, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 13, No 2 (2014) - Artikel
PERBEDAAN KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK ROSELA-SIRSAK
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X