2024-03-28T18:46:03Z
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/oai
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3194
2021-05-21T13:15:05Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/5189
2024-01-09T10:53:57Z
zigma:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/764
2018-09-04T13:09:00Z
JWM:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1923
2019-01-30T12:07:51Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/950
2019-02-21T10:32:50Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/976
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1967
2019-03-24T20:37:13Z
Magister_Scientiae:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2593
2020-08-03T10:19:35Z
RIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2755
2020-11-04T10:13:54Z
JTPG:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3163
2021-04-28T09:59:38Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3193
2021-05-21T13:15:05Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4074
2023-06-05T06:21:05Z
NERS:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/5283
2024-02-05T07:52:26Z
BW:RSCH
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1881
2019-01-13T07:59:04Z
JWMJ:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1924
2019-01-30T12:07:51Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/827
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/977
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2155
2019-10-08T07:55:36Z
JTPG:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2289
2020-10-23T05:14:23Z
peka:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2807
2020-11-11T08:45:53Z
Magister_Scientiae:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2812
2021-02-20T18:17:13Z
JTPG:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3164
2021-04-28T09:59:38Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3324
2021-08-16T15:20:45Z
KOMUNIKATIF:ack
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4862
2023-08-01T04:28:05Z
NERS:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1885
2019-01-13T07:59:05Z
JWMJ:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1925
2019-01-30T12:07:51Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/952
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/830
2019-02-21T10:33:04Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2347
2020-02-05T14:25:05Z
JFST:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2290
2020-10-23T05:14:23Z
peka:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2801
2020-11-16T16:35:26Z
Magister_Scientiae:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3160
2021-04-28T09:59:37Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3124
2021-04-28T10:01:31Z
JUMMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1889
2022-04-10T13:22:30Z
JTPG:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4002
2023-08-03T05:43:44Z
ARETE:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1922
2019-01-30T11:39:05Z
VOCATIO:COV
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1926
2019-01-30T12:07:51Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/974
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/972
2019-02-21T10:33:04Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2440
2020-03-30T14:09:34Z
Magister_Scientiae:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2293
2020-10-23T05:14:23Z
peka:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3161
2021-04-28T09:59:38Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3192
2021-05-21T13:15:05Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4333
2022-11-29T23:56:24Z
JWMJ:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4534
2023-08-13T15:27:32Z
BW:RSCH
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1928
2019-01-30T12:07:50Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1927
2019-01-30T12:07:51Z
VOCATIO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/975
2019-02-21T10:32:51Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/973
2019-02-21T10:33:05Z
JMP:Art
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2580
2020-07-11T07:00:38Z
JAKO:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2295
2020-10-23T05:14:23Z
peka:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3162
2021-04-28T09:59:38Z
JIMA:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2326
2021-02-18T13:49:48Z
teknik:ART
Perancangan Beban Komplemen pada PLTMH 1000 Watt
Mahmud, Syahir
Sampebatu, Limbran
The use of erratic loads will result in frequency changes and make electrical equipment (loads) easily damaged. Changes in load according to the demands of consumer loads often occur in small-scale MHP. So this study analyzes the shape and configuration of the complement load that is suitable for use on a 1000 Watt MHP to maintain a constant rotation of the MHP engine.
This study analyzes the amount of change in the metal plate surface needed to get a load of one hundred watts. The type of metal plate as the object of this research is one milli meter steinless steel plate which is made in the form of a rectangular geometric. The metal plates are arranged in parallel with each other and given an electric voltage and then dipped in water gradually while measuring the amount of current flowing in the experimental circuit. The water used is PAM water and enriched with table salt to reach 0.05% gram / ml salinity. This large current is converted into power that flows into water. The results of this measurement are analyzed in simple statistics to get the power value (Watt) of the broad union of stainless steel plates.
The results show that the design of the complement load can be practically used to overcome changes in the 1000 Watt PLTM load with a load sensitivity of 0.45A equivalent to the electrode surface area of 362 mm2. The range of the ability to complement the load of this design results from 80% to 2% of the 1000 Watt PLTMH load. And it is not recommended to use a single pole electrode (single pole) because it will potentially cause electrical hazards around the 1000Watt PLTMH installation site.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-01-29
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2326
10.33508/wt.v19i1.2326
Widya Teknik; Vol 19, No 1 (2020): May; 1-9
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2326/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3945
2023-01-29T13:18:02Z
teknik:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1900
2021-02-18T13:49:54Z
teknik:ART
Pemodelan Pengelolaan Food Waste Di Jaringan Grocery Store Dengan Sistem Dinamis
Tamara, Venisia
Mulyana, Ig. Jaka
Gunawan, Ivan
Food waste tergolong sebagai fenomena baru yang belum banyak dikaji oleh para peneliti. Penelitian ini akan dilakukan di kota Surabaya. Penelitian ini merupakan gabungan antara studi eksploratif dan pengembangan model. Penelitian ini melakukan pendekatan simulasi dinamik untuk menampilkan permasalahan yang ada. Dari coding grounded theory didapatkan bahwa kebijakan yang dilakukan toko ritel di UK terhadap produk waste yaitu dengan cara memberikan ke badan amal dan memberikan kepada karyawan, sedangkan kebijakan yang dilakukan toko ritel di Surabaya terhadap produk waste yaitu dengan cara melakukan proses ulang dan pemberian diskon untuk meningkatkan profit. Dengan pemodelan sistem dinamik bentuk alur food waste ditoko ritel dapat dianalisa dengan melihat model simulasi dan besarnya waste akhir. Daya tahan produk akan mempengaruhi banyaknya waste. Perusahaan mempunyai kebijakan dengan cara melakukan proses ulang dan pemberian diskon pada produk yang memiliki daya tahan kurang dari 4 hari. Dari hasil analisa dan pengolahan data dapat disimpulkan bahwa kebijakan perusahaan untuk usaha mengurangi waste sudah baik
Kata kunci : Kualitatif, Interview, Grounded Theory Method, Sistem Dinamik.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1900
10.33508/wt.v19i1.1900
Widya Teknik; Vol 19, No 1 (2020): May; 49-58
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1900/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1901
2020-11-30T21:18:50Z
teknik:ART
Penentuan Strategi Penurunan Food Waste dengan Menggunakan Simulasi: Studi Kasus Industri Donut
Putra, Juvaldo Hastomo
Mulyana, Ig. Jaka
Gunawan, Ivan
Food waste is a global issue that is currently the center of attention of the world community. From developing countries to developed countries try to develop various methods or approaches to contribute to solving this problem. The existence of food waste in an industry is an indication of an unsustainable system of food production and consumption. This will lead to problems in the form of low total margins on food products and higher operating costs. In this study, experiments were conducted to reduce food waste with a case study at store-level with monte carlo simulation at one of the international franchise bakeries in Surabaya. Analysis of the sale of a franchised bakery. Then, in the form of a template that corresponds to take into account the amount of waste and lost sales (TW / TU) and costs incurred (TLS and TWC). This template is used for simulation with the amount of running equivalent to 3 months. Based on the analysis of the initial simulation results, it is in the form of 3 scenarios that may be applied, namely batch delivery system change, forecasting system changes, and lastly the combination of the two. Based on the results of the scenario, it was obtained that the combined method of forecasting winter-method with delivery policy 2 times a day with the condition of delivery in the form of inventory must be less than 20% of the batch once sent. With this scenario was found the average result per day in the form of waste of 707 products with a total income of Rp91,035,686, waste cost of Rp1,542.22, lost sales of Rp1,248,371.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1901
10.33508/wt.v19i2.1901
Widya Teknik; Vol 19, No 2 (2020): November; 79-86
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1901/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1659
2018-08-24T08:34:48Z
teknik:ART
Efek kapilaritas absorber pada unjuk kerja destilasi air energi surya jenis vertikal
Purwadianto, Doddy
Sambada, FA Rusdi
Puja, I Gusti Ketut
Permasalahan umum pada alat destilasi air energi surya jenis vertikal saat ini adalah masih rendahnya efisiensi yang dihasilkan. Penelitian ini akan meneliti pengaruh sifat kapilaritas absorber terhadap efisiensi yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini adalah (1) membuat model alat destilasi air energi surya jenis vertikal, (2) menganalisis pengaruh sifat kapilaritas absorber terhadap efisiensi yang dihasilkan alat destilasi air energi
surya jenis vertikal dan (3) menganalisis pengaruh temperatur kaca penutup dan jumlah energi surya yang diterima terhadap efisiensi yang dihasilkan alat destilasi air energi surya jenis vertikal. Alat destilasi air energi
surya pada penelitian ini terdiri dari 4 (empat) konfigurasi sebagai berikut: (1) Alat destilasi berpendingin udara tanpa reflektor dengan aliran kapilaritas alami dan paksa, (2) alat destilasi berpendingin air tanpa
reflektor dengan aliran kapilaritas alami dan paksa, (3) alat destilasi berpendingin air dengan reflektor dengan aliran kapilaritas alami dan paksa dan (4) alat destilasi jenis konvensional sebagai pembanding. Variabel yang
divariasikan adalah (1) jenis aliran kapilaritas sebanyak 2 variasi (alami dan paksa), (2) temperatur kaca penutup, divariasikan dengan mevariasikan fluida pendingin kaca sebanyak 2 variasi (udara dan air) dan (3) jumlah energi surya yang diterima sebanyak 2 variasi (divariasikan dengan menggunakan dan tidak menggunakan reflektor). Hasil penelitian menunjukkan pada variasi pendingin air dan reflektor alat destilasi vertikal dengan aliran kapilaritas alam menghasilkan efisiensi teoritis 14,69 %, efisiensi aktual 5,76 % dan air destilasi 0,87 liter/m2 per hari pada kondisi yang sama efisiensi aktual alat destilasi konvensional mencapai
27,56 % dan air destilasi 1,85 liter/m2 per hari. Alat destilasi vertikal dengan aliran kapilaritas paksa menghasilkan efisiensi teoritis 47,26%, efisiensi aktual 26,26% dan air destilasi 1,12 liter/m2 per hari pada
variasi pendingin udara. Pada kondisi yang sama alat destilasi konvensional dapat menghasilkan efisiensi teoritis sebesar 32,63% dan air destilasi 1,34 liter/m2 per hari.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2017-11-01
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1659
10.33508/wt.v16i2.1659
Widya Teknik; Vol 16, No 2 (2017); 67-76
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v16i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1659/pdf
Copyright (c) 2017 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3158
2021-07-19T06:45:02Z
teknik:ART
Peramalan Penjualan Produk Dengan Metode Regresi Linear Dan Aplikasi POM-QM di PT XYZ
Prakoso, Ilyas Aji
Kusnadi, Kusnadi
Nugraha, Billy
Forecasting, Sales, Linear Regression
Forecasting is a method for estimating a value in the future or the future using past data. For forecasting in this study conducted at PT. XYZ, where this company produces fertilizers and sells it in the city and out of town, in this research the researchers discuss forecasting product sales using the exponential smoothing method and also the linear regression method and re-accurate using the POM-QM application or software. The use of these 2 forecasting methods is to obtain forecasting results that have the smallest MSE value, and in this study the data were taken from the company PT. This XYZ is data in 2019
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Perusahaan PT. XYZ, Universitas Singaperbangsa Karawang
2021-07-19
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3158
10.33508/wt.v20i1.3158
Widya Teknik; Vol 20, No 1 (2021): May; 17-20
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3158/pdf
Copyright (c) 2021 Ilyas Aji Prakoso, Kusnadi ., Billy Nugraha
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1664
2018-08-24T08:34:48Z
teknik:ART
Pembuatan, modifikasi dan pemanfaatan material nano-pori
Hartono, Sandy Budi
Hadisoewignyo, Lannie
Antaresti, .
Pemanfaatan Teknologi-Nano (Nanotechnology) dalam pembuatan berbagai jenis nanoparticles (partikel berukuran nanometer atau material nano) mengalami perkembangan yang sangat pesat. Aplikasi dari material nano telah meluas di berbagai bidang antara lain: katalis, pangan dan farmasi. Material nano dengan ukuran partikel antara 100 sampai 1000 nm memiliki keunggulan terutama pada luasan permukaan yang sangat besar dibandingkan dengan bulk material. Material nano-pori (MNP) sebagai bagian dari material nano memiliki karakteristik khusus dengan keberadaan struktur pori pada bahan tersebut. Salah satu jenis yang banyak dipelajari adalah Material Nano-Pori berbahan dasar silika (MNPS). Keunggulan dari (MNPS) terletak pada luasan permukaan yang sangat besar (dapat mencapai 1000 m2/g), ukuran pori yang dapat dirubah serta karakternya yang mudah untuk dimodifikasi. Penulisan artikel ini bertujuan untuk memberikan gambaran singkat tentang beberapa contoh MNPS, modifikasi dari MNPS serta pemanfaatannya. Aplikasi Material Nano-Pori ini meliputi gene delivery dan juga drug delivery diantaranya ibuprofen dan kurkumin. Materi dari review singkat ini berasal dari penelitian penulis serta dari beberapa artikel terkait di bidang MNPS yang dibuat oleh peneliti lain.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2017-11-01
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1664
10.33508/wt.v16i2.1664
Widya Teknik; Vol 16, No 2 (2017); 105-110
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v16i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1664/pdf
Copyright (c) 2017 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3178
2021-07-19T06:45:34Z
teknik:ART
Model Eoq dengan Mempertimbangkan Faktor Kedaluwarsa dan All Unit Discount Pada Produk Frozen Food
Munawaroh, Nandatul
Sianto, Martinus Edy
Mulyana, Ig Jaka
all unit discount; EOQ; masa kedaluwarsa; meminimumkan biaya, produk perishable
Persediaan berkaitan dengan penyimpanan bahan baku/barang setengah jadi/barang jadi untuk dapat memastikan lancarnya suatu sistem produksi atau kegiatan bisnis bagi suatu perusahaan/industri. Bagi perusahaan/industri yang bergerak dalam menghasilkan produk perishable (penurunan nilai setelah waktu tertentu), seperti pada perusahaan/industri makanan dan bahan kimia, masa kedaluwarsa bahan baku/barang merupakan faktor penting yang tidak dapat dilepaskan dalam perencanaan model persediaan. Model EOQ (Economic Order Quantity) adalah sebuah metode persediaan barang yang dapat digunakan untuk mengetahui berapa jumlah persediaan terbaik yang dibutuhkan perusahaan untuk menjaga kelancaran proses produksinya. PT. X merupakan perusahaan distributor produk frozen food. PT. X memiliki 64 jenis produk yang disimpan didalam gudang sebagai persediaan. Dalam prakteknya, perusahaan seringkali menerima penawaran diskon dari supplier dalam pembelian barang dalam jumlah yang banyak. Sehingga persediaan menjadi menumpuk, tidak habis terjual dan menjadi barang kedaluwarsa. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menentukan waktu dan jumlah pemesanan yang optimum untuk meminimumkan total biaya persediaan. Dari hasil perhitungan terlihat bahwa dengan menggunakan metode Economic Order Quantity maka akan terjadi penghematan biaya sebesar Rp 92.434.773 atau sebesar 21% dibandingkan dengan kondisi perusahaan yang sekarang.Kata kunci: all unit discount, EOQ, masa kedaluwarsa, meminimumkan biaya, produk perishable
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2021-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3178
10.33508/wt.v20i1.3178
Widya Teknik; Vol 20, No 1 (2021): May; 46-53
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3178/pdf
Copyright (c) 2021 Ig Jaka Mulyana
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2650
2022-03-13T20:39:35Z
teknik:ART
Analisis Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Kapal Mentawai Fast Rute Padang-Kepulauan Mentawai
Oktaria, Yudit
Mulyono, Julius
Hartanti, Lusia Permata Sari
Kapal Mentawai Fast, kualitas layanan, kepuasan konsumen
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis variabel kualitas layanan serta pengaruhnya terhadap kepuasan konsumen. Melalui penelitian ini, penulis dapat mengetahui besar pengaruh yang terjadi terhadap kepuasan konsumen dan mengetahui penilaian konsumen terhadap kualitas layanan kapal Mentawai Fast. Menggunakan teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling, dimana sampel yang akan digunakan adalah orang yang pernah menggunakan kapal Mentawai Fast dalam jangka waktu 1 tahun terakhir. Metode analisis penelitian menggunakan validitas dan reliabilitas, normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan faktor kualitas layanan berdasarkan tangible, reliability dan empathy memiliki pengaruh terhadap kepuasan konsumen. Sedangkan faktor kualitas layanan berdasarkan variabel responsiveness dan assurance tidak berpengaruh terhadap kepuasan konsumen.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-03-13
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2650
10.33508/wt.v20i2.2650
Widya Teknik; Vol 20, No 2 (2021): November; 80-85
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2650/pdf
Copyright (c) 2021 Julius Mulyono, Yudit Oktaria, Lusia Permata Sari Hartanti
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1732
2018-08-24T07:28:42Z
teknik:ART
Ekstraksi polisakarida pada biji tamarind (Tamarindus Indica L)
Soebagio, Stefanuas Biondi
Soares, Jaimito Salvador
Indraswati, Nani
Kurniawan, Yohanes
Tamarind, atau asam Jawa, Biasanya digunakan sebagai bumbu masakan, sedangkan bijinya dibuang. Pada biji tamarind terdapat kandungan polisakarida yang cukup besar, sekitar 50%-60% dalam keadaan masih basah. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh perbandingan solid/liquid dan waktu ekstraksi terhadap yield polisakarida dari biji tamarin. Biji tamarind yang sudah dibersihkan, dihancurkan menjadi serbuk, kemudian diekstrak dengan air panas dan air dingin dengan perbandingan 4:1. Endapan dan cairan dipisahkan, lalu ditambahkan ethanol (96%) sehingga diperoleh padatan polisakarida yang kemudian dikeringkan dalam oven vakum. Setelah kering polisakarida ditimbang untuk menentukan yield Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa yield tertinggi dari ekstraksi polisakarida dari biji tamarind pada 2 gram 25 menit adalah 24,34%.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2018-08-24
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1732
10.33508/wt.v13i2.1732
Widya Teknik; Vol 13, No 2 (2014); 23-32
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v13i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1732/pdf
Copyright (c) 2018 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3905
2023-02-21T22:38:22Z
teknik:ART
Degradasi Fenol Dalam Limbah Cair Secara Fotooksidasi
Anggorowati, Adriana Anteng
Ayucitra, Aning
degradasi; fenol ; fenton ; fotooksidasi.
Pengolahan limbah cair telah dikembangkan dengan suatu teknologi yang disebut dengan Advance Oxidation Processes (AOPs). Dalam proses ini digunakan radikal hidroksil (●OH) sebagai pengoksidnya. Radikal hidroksil ini memiliki kemampuan oksidasi yang besar yaitu 2,8 V. Dalam penelitian ini dilakukan degradasi polutan fenol dengan membandingkan dua proses yaitu oksidasi dengan dan tanpa fotofenton, dan fotooksidasi dengan ozon. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan persentase penurunan konsentrasi fenol akibat oksidasi dan fotooksidasi. Sampel larutan fenol dioksidasi dengan reagen Fenton yaitu campuran oksidator H2O2 dan FeSO4 kemudian diradiasi dengan UV. Ozonisasi dilakukan dengan cara sampel larutan fenol dialiri ozon. Hasil dari penelitian ini adalah radiasi UV saja tanpa tambahan oksidator-kimia hanya mampu menurunkan kadar fenol hingga 20,34 % pada menit ke 50. Sedangkan jika menggunakan oksidator H2O2 dan radiasi UV, persentase penurunan konsentrasi fenol mencapai hingga 60,59 %. Pada proses oksidasi menggunakan reagen Fenton yang tanpa radiasi UV dan reagen Fenton yang dengan radiasi UV (Fotofenton) masing-masing dapat mendegradasi fenol hingga persentase penurunan konsentrasinya 74,26 % dan 79,99 %. Sedangkan pada proses ozonisasi fenol, tanpa dan dengan radiasi UV masing-masing dapat mendegradasi fenol hingga persentase penurunan konsentrasi fenolnya mencapai 88,61 % dan 92,48 %. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa radiasi UV sangat berpengaruh positif dalam mendegradasi fenol dalam limbah cair secara oksidasi.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3905
10.33508/wt.v21i1.3905
Widya Teknik; Vol 21, No 1 (2022): May; 8-13
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3905/pdf
Copyright (c) 2022 Adriana Anteng Anggorowati, Aning Ayucitra
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1737
2018-08-24T08:33:49Z
teknik:ART
Studi in vitro ekstrak kulit jeruk purut untuk aplikasi terapi diabetes melitus
Setyabudi, Cicilia
Tanda, Stefani
Santosa, Wenny Irawaty
Soetaredjo, Felycia Edi
Jeruk purut memiliki kandungan senyawa polifenol dan flavonoid yang diyakini memiliki sifat antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas yang menghambat kinerja pankreas dalam menghasilkan hormon insulin untuk menstabilkan jumlah glukosa di dalam darah manusia. Antioksidan yang berasal dari limbah kulit jeruk purut menjadi fokus penelitian ini. Beberapa studi menunjukkan adanya aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dalam limbah buah; seperti kulit dan biji; daripada bagian buah yang dapat dikonsumsi. Pada penelitian ini, senyawa antioksidan dalam kulit jeruk diekstrak dengan menggunakan metode maserasi menggunakan berbagai macam pelarut yang berbeda tingkat polaritasnya (air, etanol, etil asetat, dan heksana) dan variasi waktu ekstraksi pada temperatur ruang. Pada ekstrak yang diperoleh dilakukan uji kandungan total senyawa fenolik (TPC) dan total senyawa flavonoid (TFC). Dilakukan pula uji in-vitro terhadap ekstrak yang memberikan perolehan TPC dan TFC terbesar dari masing-masing pelarut untuk mengamati aktivitas antidiabetes dari ekstrak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa air memberikan perolehan TPC dan TFC terbesar pada 18 jam, sedangkan etanol dan etil asetat pada 45 jam. Uji in-vitro pada ekstrak-ekstrak tersebut menunjukkan bahwa ekstrak kulit jeruk purut dengan pelarut etanol memberikan %inhibition enzim α-amylase tertinggi dibanding dengan pelarut lainnya, yaitu sebesar 34,2%.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2018-08-24
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1737
10.33508/wt.v14i1.1737
Widya Teknik; Vol 14, No 1 (2015); 15-19
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v14i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1737/pdf
Copyright (c) 2018 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2632
2023-02-21T22:38:22Z
teknik:ART
Uji Aktivitas Ekstrak Buah Pare (Momordica Charantia) Sebagai Antibakteri dan Antifungi
Panala, Rahel Primasita
Seran, Stevani Noviyanti
Anggorowati, Adriana Anteng
Santoso, Shella Permatasari
Green-antibacterial is another alternatif as an antibiotic. One of the natural ingredients which has green-antibacterial properties is bitter melon (Momordica charantia). Bitter melon has compounds that function as antibacterial, antifungal, antiviral and anti carcinogenic. This is due to bitter melon fruit has active compounds such as alkaloids, flavonoids, saponins, tannins, and phenols. In this research, bitter melon is maserated by aquadest in a various ratio weight per volume (w/v) 1:40, 1:20, 1:13,3 and 1:10 for 24 hours. Filtrate is filtered then dried for 10 hours to get the crude extract of biter melon. phytochemical test, measurement of total phenolic content (TPC), antibacterial and antifungal test. According to the result, bitter melon extract contain alkaloids, saponins and tanins with the highest value of total phenolic content measurement is the rasio of 1:10 scilicet 0,3390 g GAE/g sample. The strongest inhibition is found in ratio 1:10 with an average diameter is 14,5 ± 2,12 mm. Whilst, for the antifungal test, the inhibition zone is only found in the 1:13,3 and 1:10 ratios with an average diameters are 7±0,42 mm dan 8,65±0,071 mm.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-05-29
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2632
10.33508/wt.v21i1.2632
Widya Teknik; Vol 21, No 1 (2022): May; 34-40
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2632/pdf
Copyright (c) 2022 Adriana Anteng Anggorowati
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1955
2019-03-14T11:50:13Z
teknik:ART
Penentuan komposisi lapisan paving block untuk mendapatkan kuat tekan yang optimal
Wijaya, Chandra
Sianto, Martinus Edy
Asrini, Luh Juni
Bata beton (paving block) adalah suatu komposisi bahan bangunan yang dibuat dari campuran semen portland atau bahan perekat hidrolis sejenisnya, air dan agregat dengan atau tanpa bahan tambahan lainnya yang tidak mengurangi mutu paving block tersebut. Kualitas paving block dapat diukur dari kekuatan paving block dalam menerima beban tekan dan juga ketahanan terhadap keausan. Maka dalam penelitian ini dilakukan penggabungan komposisi optimal kuat tekan paving block milik Pratama (2017) sebagai lapisan bawah dan komposisi optimal kuat aus paving block milik Kertajaya (2017) sebagai lapisan atas. Dengan harapan dapat menghasilkan paving block yang selain mempunyai kuat tekan yang baik, namun juga mempunyai ketahanan aus yang baik pula. Perbandingan ketebalan lapisan bawah dan lapisan atas yaitu (1cm : 5cm), (2cm : 4cm), (3cm : 3cm), (4cm : 2cm), (5cm : 1cm). Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa pada perbandingan ketebalan lapisan bawah dan atas (3cm : 3cm) menghasilkan rata-rata kuat tekan yang paling tinggi yaitu sebesar 368 kg/cm2, sedangkan pada perbandingan (2cm : 4cm) menghasilkan rata-rata kuat tekan yang paling rendah sebesar 302 kg/cm2.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-03-14
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1955
10.33508/wt.v17i1.1955
Widya Teknik; Vol 17, No 1 (2018); 8-13
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1955/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4477
2023-02-21T23:47:30Z
teknik:ART
Perancangan Tensimeter Digital dan Pengiriman Data Ke Monitoring Pusat
Darmawan, Austin Yulius
Antonia, Diana Lestariningsih
Angka, Peter R.
Agustine, Lanny
Yuliati, Yuliati
NRF24L01; sensor MPX5050D; tensimeter digital; pusat monitoring
Penggunaan tensimeter di Rumah Sakit minimal 2 kali sehari. Data hasil pengukuran dicatat secara manual oleh perawat secara manual dan harus direkap di kantor pusat perawatan. Hal ini terkadang terjadi kesalahan dalam pengerjaannya dikarenakan faktor manusia. Untuk membantu perawat dalam pengukuran dan mengurangi kesalahan pencatatan maka dirancang tensimeter digital yang mudah dalam penggunaannya dan hasil pengukuran dikirim secara wireless di kantor pusat perawatan.Perancangan hardware terdiri dari 2 bagian yaitu tensimeter digital dan monitoring pusat. Tensimeter digital diletakkan dipergelangan tangan pasien. Rancangan tensimeter digital terdiri dari sensor MPX5050DP, motor DC, solenoid valve, Arduino Nano, LCD dan module NRF24L01. Rancangan monitoring pusat terdiri dari module NRF24L01, Arduino Mega 2560 dan LCD. Data hasil pengukuran terdiri dari besar tekanan darah dan detak jantung pasien. Selanjutnya data dikirimkan secara wireless ke kantor pusat perawatan. Monitoring pusat akan menampilkan besar tekanan darah, detak jantung dan nomer urut pasien.Hasil pengukuran dari rancangan tensimeter digital dibandingkan dengan tensimeter digital merk GOSH. Keakuratan tensimeter digital hasil perancangan adalah 92,77% tekanan systole, 91,18% tekanan diastole, dan 96,93% untuk heart rate. Pengiriman data hasil pengukuran secara wireless ke monitoring pusat dapat dilakukan sampai dengan 15 meter pada lantai yang sama dan ˂ 5 meter pada lantai yang berbeda.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
-
2022-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4477
10.33508/wt.v21i2.4477
Widya Teknik; Vol 21, No 2 (2022): November; 82-88
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4477/pdf
Copyright (c) 2022 diana lestariningsih antonia
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1960
2019-03-14T11:50:13Z
teknik:ART
Pengaruh intensitas suara dan karakter Visual Auditori Kinestetik (VAK) terhadap konsistensi pengukuran
Palamba, Mutia Rata
Sianto, Martinus Edy
Asrini, Luh Juni
Proses pengukuran dilakukan untuk menunjang pengambilan keputusan terhadap sebuah system. Seorang rater (pengukur) dalam melakukan pengumpulan informasi dipengaruhi dengan kecenderungan gaya belajar yaitu visual, auditori atau kinestetik (VAK). Selain adanya pengaruh karakteristik VAK kondisi lingkungan kerja dengan tingkat kebisingan tertentu dapat mempengaruhi hasil ukuran yang dilakukan rater (pengukur). Dengan adanya pengaruh karakteristik VAK dan kondisi kebisingan lingkungan perlu diketahui karakteristik VAK mana yang memiliki tingkat konsistensi hasil pengukuran yang baik, sehingga dapat diketahui karakter terbaik yang dapat menjadi rater (pengukur) dalam sebuah proses pengukuran.Dari Karakter yang diteliti responden dengan karakteristi visual, auditori dan kinestetik pada tingkat kebisingan 80 dBA, 90 dBA dan 100 dBA selama 45 menit untuk setiap kombiasinya maka diketahui bahwa karakterisitik dengan konsistensi hasil pengukuran terbaik dimiliki oleh karakter visual. Sehinggah seorang rater dengan karakteristik visual akan memiliki hasil ukur yang lebih konsisten.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-03-14
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1960
10.33508/wt.v17i1.1960
Widya Teknik; Vol 17, No 1 (2018); 39-43
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1960/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2082
2019-10-01T02:31:36Z
teknik:ART
Evaluasi dan perbaikan sistem pelayanan loket BPJS cabang Surabaya dengan simulasi
Keban, Agatha Nusamaris
Mulyana, Ig. Jaka
Asrini, Luh Juni
Antrian sering terjadi apabila bagian fasilitas pelayanan sedang sibuk melayani pelanggan sebelumnya, sehingga ada waktu pelanggan selanjutnya, yang terbuang untuk menunggu. Tujuan pengamatan adalah untuk melihat kinerja 4 loket di BPJS kesehatan Surabaya serta memberikan usulan perbaikan yang dapat dipertimbangkan. Pengamatan menggunakan teori antrian dan dilakukan simulasi dengan bantuan software Arena. Loket A memiliki 3 fasilitas pelayanan, loket B, C dan DE memiliki 1 fasilitas pelayanan. Data diambil perhari (Senin-Jumat), merupakan data primer berupa data waktu kedatangan pelanggan dan data waktu pelayanan. Dari hasil pengamatan dan simulasi, didapat waktu menunggu dan pelanggan mengantri paling banyak di loket C hari Senin, sementara waktu menunggu dan pelanggan mengantri paling sedikit pada loket A hari Jumat. Berdasarkan 3 usulan perbaikan, usulan 1 dan 2 memberikan hasil secara kuantitatif, yakni dapat mengurangi waktu tunggu dalam antrian. Sedangkan usulan 3 tidak dapat memberikan hasil secara kuantitatif. Ketiga usulan ini baik, namun dapat dipilih usulan perbaikan terbaik dengan mempertimbangkan biaya yang harus dikeluarkan oleh perusahaan.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-07-27
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2082
10.33508/wt.v17i2.2082
Widya Teknik; Vol 17, No 2 (2018); 79-86
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2082/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4854
2024-02-23T06:05:19Z
teknik:ART
The Effect of Hydrothermal Treatment on the Biological Properties of Anting-Anting (Acalypha indica Linn.) Plant Extract Containing Carbon Dots
Setiawaty, Natasya Nadia Poetri
Putro, Jindrayani Nyoo
Santoso, Shella Permatasari
Carbon dots; Acalypha indica; Hydrothermal; Antioxidant; Antibacterial
Anting-anting plant (Acalypha indica Linn.) is shrubs that grow as a weed in most parts of tropical countries. The plant has a record of ethno-pharmacological uses by native Asians, the plant has especially been used widely in the therapeutically practice in India. Owing to its rich biological active compounds content, Acalypha indica is rendered as a wild-plants with excellent antioxidant activities. In this work, hydrothermal extraction was performed to obtained liquid products containing high biological active compounds and carbon dots from Acalypha indica plant powder. The effect of hydrothermal temperature of 100, 110, 120, 130, and 140°C was evaluated on the optical properties and biological activity of the resultant liquid products from A. indica. The results imply that the liquid products obtained at highest investigated hydrothermal temperature of 140°C had the highest total phenolic and total flavonoid content, specifically the calculated total phenolic content is 5.50 mg GAE/g and total flavonoid content is 0.53 mg QE/g; that is higher than the non-hydrothermally treated extract. Owing to the high biological active compounds, the liquid products also show high radical scavenging activity, that is 78.5% against DPPH and 47.2% against superoxide radicals. The antibacterial assays show that the liquid product obtained from hydrothermal treatment at 140°C has better activity than the extract, with inhibition rate of 61.1 and 97.2% against Escherichia coli and Staphylococcus aureus, respectively.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2023-05-23
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4854
10.33508/wt.v22i1.4854
Widya Teknik; Vol 22, No 1 (2023): May; 42-51
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v22i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4854/pdf
Copyright (c) 2023 Natasya Nadia Poetri Setiawaty, Jindrayani Nyoo Putro, Shella Permatasari Santoso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2087
2019-09-30T06:14:39Z
teknik:ART
Mesin Peniris Keripik Goreng Berbasis Motor Listrik Dan Mikrokontroler
Prasidya, Graha
Sitepu, Rasional
Andyardja, Widya
Keripik merupakan makanan ringan khas Indonesia yang banyak digemari oleh seluruh masyarakat. Dalam proses pembuatan keripik dibutuhkan proses penirisan. Penirisan pada dasarnya merupakan usaha untuk mengurangi kandungan minyak dan minyak yang ada pada obyek yang ditiriskan. Metode yang bisa digunakan untuk mengeluarkan kandungan minyak tersebut adalah proses penirisan. Metode ini dapat berlangsung apabila obyek yang dikeringkan pada kertas yang berfungsi menyerap kandungan minyak pada keripik. Metode peresapan yang masih digunakan hingga saat ini adalah cara konvensional yaitu dengan menggunakan kertas yang diletakan pada bagian bawah wadah.
Pada skripsi ini akan dibuat sebuah mesin peniris keripik goreng berbasis motor listrik dan mikrokontroler. Sistem ini terdiri dari sebuah sensor DHT22 sebagai input untuk membaca nilai suhu dan nilai kelembaban udara. Mikrokontroler arduino uno sebagai pemroses utama yang akan mengolah input dari sensor suhu dan kelembaban (DHT22). Output berupa Sebuah motor 380 VAC yang digunakan untuk memutar wadah peniris agar minyak dapat keluar melalui lubang-lubang kecil, pada alat ini memiliki tombol timer yang digunakan untuk mematikan alat. Display LCD digunakan sebagai indikator untuk menampilkan nilai suhu dan kelembaban selama alat berjalan. Alat akan berhenti secara otomatis apabila keripik sudah kering
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-09-02
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2087
10.33508/wt.v18i1.2087
Widya Teknik; Vol 18, No 1 (2019); 28-35
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v18i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2087/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4882
2024-03-16T13:34:54Z
teknik:ART
Detektor Kondisi Psikologis Tubuh Berdasar Suhu Tubuh, Heart Rate dan Galvanis Skin Rensponse yang Terukur pada Tangan Kanan
Sinaga, Leon Cicero
Antonia, Diana Lestariningsih
Pranjoto, Hartono
Joewono, Andrew
Gunadhi, Albert
Agustine, Lanny
stres, heart rate, konduktivitas kulit, suhu
Penelitian ini mengembangkan perangkat untuk mendeteksi kondisi psikologis tubuh dalam 3 tingkatan yaitu rileks, tenang dan stres berdasarkan pengukuran suhu tubuh (derajat celcius), heart rate (bpm), dan konduktivitas kulit (GSR) hanya pada pada tangan kanan. Kondisi rileks ditandai dengan suhu tubuh antara 36-37 oC, heart rate antara 60-70 bpm, dan GSR antara 0,4-1 µmho. Kondisi tenang ditandai dengan suhu tubuh antara 35-35,9 oC, heart rate antara 71-90 bpm, dan GSR antara 1,1-1,4 µmho. Kondisi stres ditandai dengan suhu tubuh lebih rendah dari 33 oC, heart rate antara 100-140 bpm, dan GSR lebih dari 4,1 µmho. Pengujian perangkat dilakukan pada 4 orang subyek sehat. Kondisi rileks dan tenang disimulasikan dengan pengujian pada subjek sesaat setelah bangun tidur. Kondisi stres disimulasikan dengan pengujian setelah subyek berolahraga ringan selama 15 menit. Hasil pengujian menunjukkan perangkat dapat mengukur suhu tubuh dan heart rate dengan akurasi 98,7% dan 93,7%. Ketepatan deteksi kondisi psikologis tubuh berdasarkan heart rate dan GSR sudah sesuai desain. Hasil pengujian juga menunjukkan bahwa simulasi olahraga pada orang sehat belum dapat memenuhi rentang parameter suhu tubuh untuk kondisi stres.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2023-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4882
10.33508/wt.v22i2.4882
Widya Teknik; Vol 22, No 2 (2023): November; 52-59
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v22i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4882/pdf
Copyright (c) 2023 diana lestariningsih antonia
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2164
2019-10-01T02:31:37Z
teknik:ART
Penentuan Rute Terpendek Dengan Metode Tabu Search (Studi Kasus)
Kadam, Hendra Bucika Glen
Mulyana, Ig. Jaka
Mulyono, Julius
Distribusi atau pengiriman merupakan salah satu kegiatan yang penting bagi sebuah perusahaan. Beberapa permasalahan dalam melakukan distribusi atau pengiriman antara lain menentukan banyaknya kendaraan yang dipakai, dan juga menentukan rute kendaraan yang dapat dioptimalkan jarak tempuhnya serta biaya transportasi agar seluruh permintaan pelanggan dapat terpenuhi sehingga keuntungan optimal akan diperoleh perusahaan. Penentuan rute pengiriman dengan menggunakan metode nearest neighbor dan tabu search menghasilkan rute yang optimal dengan mempertimbangkan jarak serta kapasitas angkut kendaraan. Jarak tempuh pada rute aktual perusahaan lebih besar daripada jarak tempuh rute hasil metode. Selisih total jarak yang dihasilkan yaitu 8.3 km. Persentase selisih total jarak yang diperoleh yaitu sebesar 13%, apabila perusahaan menggunakan rute hasil metode maka perusahaan lebih efisien dalam pendistribusian produknya dan juga dapat menekan biaya distribusi yang akan dikeluarkan
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-07-27
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2164
10.33508/wt.v17i2.2164
Widya Teknik; Vol 17, No 2 (2018); 94-103
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2164/1946
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2518
2021-02-18T13:49:52Z
teknik:ART
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/5417
2024-03-16T13:34:55Z
teknik:ART
Preparation of Clay Minerals – Natural Surfactant Composites to Remove Organic Dyes and Heavy Metals
Laysandra, Livy
Kurniawan, Darwin
Soetaredjo, Felycia Edi
Ismadji, Suryadi
Natural surfactant; Clay mineral; Modification; Adsorption; Application
The rapid development of industry is considered to be the main cause of various environmental problems, which are mainly caused by the discharge of wastewater which contains many hazardous compounds. Dyes and heavy metals are type of hazardous substances that are often found in industrial wastewater and cause ecosystem damage. Dyes and heavy metals are more difficult to remove due to their inability to be broken down, so they can build up and reach dangerous levels. Adsorption is a straighforward and efficient method for dealing with hazardous substance contamination in water. Clay minerals, known for their efficient adsorption properties, were chosen for this procedure. Clay minerals are porous materials so they are suitable for use as adsorbents. The intercalation technique is a robust strategy to further increase the adsorption capacity of clay minerals, which is done by treating clay minerals with surfactants. Clay minerals modified with natural surfactants are considered as a potential choice for removal procedures. The use of this natural surfactant was chosen because of its excellent adsorption capacity and environmentally friendly properties. Polar lipids, natural surfactants, are commonly present in the lipid layers of plants and animals. This review focuses on the synthesis of modified clay minerals using different natural surfactants such as soybeans, saponins, lipopeptides, and rhamnolipids, as well as the use of alternative clay mineral/natural surfactant composites. This review describe various types of natural surfactants that can be used to modify clay minerals and their application in the adsorption process.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2024-03-16
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/5417
10.33508/wt.v22i2.5417
Widya Teknik; Vol 22, No 2 (2023): November; 89-100
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v22i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/5417/pdf
Copyright (c) 2024 Suryadi Ismadji
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2273
2021-05-10T11:56:18Z
teknik:ART
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pemilihan Jasa Transportasi Online
Johsia, Grady
Sianto, Martinus Edy
Mulyana, Jaka
Perkembangan teknologi dan informasi yang sangat pesat sekarang ini mendorong adanya penyedia transportasi online yang memudahkan konsumen yang bermobilitas tinggi. Moda transportasi yang sudah lama ada di Indonesia ini dibuat dengan inovasi berbasis online. Sampai saat ini, Go-Jek dan Grab terus bersaing khususnya dalam bidang transportasi roda dua dan roda empat. Maka dari itu, dilakukan penelitian untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi calon pelanggan dalam memilih jasa transportasi online di kota Surabaya. Dilakukan analisis faktor untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi loyalitas pelanggan, analisis diskriminan untuk menemukan pembeda antara kedua transportasi online, dan Importance Performance Analysis dilakukan sebagai ide referensi bagi transportasi online untuk meningkatkan loyalitas konsumennya. Didapatkan hasil bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi loyalitas konsumen ada 3 yaitu faktor perhatian (caring), kepercayaan (trust), dan kepuasan akumulatif (overall satisfaction). Sedangkan yang menjadi pembeda signifikan antara kelompok konsumen pemakai Go-Jek, pemakai Grab, dan konsumen yang memakai kedua layanan tersebut adalah tingkat pendapatan konsumen dan dana yang dikeluarkan dalam sebulan untuk menggunakan transportasi online.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2273
10.33508/wt.v18i2.2273
Widya Teknik; Vol 18, No 2 (2019); 77-83
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v18i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2273/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2327
2021-02-18T13:49:49Z
teknik:ART
Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Produksi Kursi Roda dengan CRAFT
Sunarni, Theresia
Bendi, Kristoforus Jawa
Budiarto, Dominikus
Material handling activities are important to consider in setting the engine layout on the production floor. Poor material flow regulation will have an impact on the distance and material handling costs. Over time, product variations and demand have increasingly demanded that PT SPU expand the production area and add machines that have resulted in the need to improve facility layout design. The CRAFT algorithm looks for optimum design by gradually improving the layout and evaluating the layout by exchanging location of the department to reduce the cost of material transfer. The results of the redesign with the CRAFT algorithm showed a decrease in material handling costs by 18.86%.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-01-29
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2327
10.33508/wt.v19i1.2327
Widya Teknik; Vol 19, No 1 (2020): May; 16-22
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2327/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1919
2020-11-30T21:18:50Z
teknik:ART
Sistem Otomasi Proses Likuifikasi dalam Pembuatan Setengah Jadi Gula Cair Dari Ubi Singkong
Sirait, Dedi Sanzay
Yuliati, Yuliati
Santosa, M. Hadi
Sugar is a simple carbohydrate that becomes the main source of energy and trading commodity. Sugar is used to turn the taste into sweetness and the state of food or drink. Domestic sugar production is still not meeting domestic needs. Technologically the manufacture of glucose syrup is relatively simple and can be done by small or medium industrie. In this research will be done design equipment production process of liquid sugar made from cassava raw that can be developed by small industries. Making liquid sugar made from cassava is expected to be an alternative source of fructose. This tool is designed to be made using stainless stell material, and using arduino uno as its control center, umun how this tool works is a pH meter probe and Resistance Temperature Detector produces a measurable resistance value and received by the signal pondisi frame. If arduino uno detects a change in the measurable voltage value and does not match the limits of alkaline acid and temperature then the arduino will run the base acid pump and heating regulator
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1919
10.33508/wt.v19i2.1919
Widya Teknik; Vol 19, No 2 (2020): November; 65-69
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1919/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2631
2020-11-30T21:18:50Z
teknik:ART
Biosorpsi Cu(II) oleh Pseudomonas putida
Valerina, Lintang Elsa
Maulida, Saffira Zhazhabila
Anggorowati, Adriana Anteng
Santoso, Shella Permatasari
biosorption; Pseudomonas putida
The one negative impact of industrial activities is the environmental pollution especially if contain heavy metals where the concentrations is exceed the Threshold Value (TLV). In this study, the biosorption of Cu (II) by Pseudomonas putida for reduce heavy metal in waste water. The biosorption with Pseudomonas putida was carried out in some initial variations of Cu (II), time adsorption, and pH. The concentration of Cu(II) after bisorption was measured using the UV-Vis spectrophotometry method. Based on the results of the study it was found that the greater initial concentration of Cu (II) from 8.000 ppm to 12.000 ppm the percentage decrease Cu (II) concentration is getting smaller. Whereas at the same initial concentration of Cu(II) 8.000 ppm the largest percentage reduction in Cu (II) concentration occurred at pH = 6 compared to pH = 4 and 5. This matter because metallothionein in the cell wall of Pseudomonas putida will be lysed under relatively acidic conditions at pH = 4 and pH = 5, if methallotionein lysis then the absorbed Cu (II) is smaller. In determining the biosorption kinetics constanta (k), the data is getting lower along with the increase in the initial concentration of Cu (II). This is because Cu(II) ion in solution are reactive to bacterial cells, which can cause cell damage result death bacteria. Based on the results measurements of Pseudomonas putida after the biosorption using FTIR it can be seen that the presence of Cu (II) is bound to the bacterial cell wall. This can be seen from the shift of absorption peak at wave number 420.45 cm-1 which indicates the presence of Cu-O groups.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2631
10.33508/wt.v19i2.2631
Widya Teknik; Vol 19, No 2 (2020): November; 87-96
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2631/pdf
Copyright (c) 2020 Adriana Anteng Anggorowati
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1660
2018-08-24T08:34:48Z
teknik:ART
Pendekatan metode bayes untuk menentukan jenis penyakit pada ternak babi
Batarius, Patrisius
Tedy, Frengky
Penelitian ini bertujuan untuk membuat sebuah model penentuan jenis penyakit yang dialami oleh ternak babi. Metode yang digunakan adalah metode bayes. Gejala-gejala yang digunakan sesuai dengan gejala umum
yang terdapat pada ternak babi. Metode penelitian dilakukan dengan proses observasi dan wawancara pada pelaku ternak babi. Selain itu dilakukan wawancara dengan dokter hewan yang mengetahui persis tentang ternak babi. Diambil 2 tempat ternak babi yang ada di Kota Kupang dan 1 di Kabupaten Kupang. Penelitian ini belum mewakili semua ternak babi secara keseluruhan di Kota dan Kabupaten Kupang. Namun bisa dijadikan sebuah model penentuan jenis penyakit sebuah ternah babi.Penelitian ini belum sampai pada sebuah solusi terhadap penyakit ternak babi. Penelitian ini masih dikembangkan sampai pada tingkat diagnosis penykait ternak babi. Dan pada akhirnya dibuatkan sebuah aplikasi. Hasil penelitian ini masih sebatas model penentuan penykait ternak babi berdasarkan gejala yang dialami dan diamati secara fisik pada ternak babi
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2017-11-01
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1660
10.33508/wt.v16i2.1660
Widya Teknik; Vol 16, No 2 (2017); 77-84
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v16i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1660/pdf
Copyright (c) 2017 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3070
2021-07-19T06:45:03Z
teknik:ART
Proposed Design Improvement In Process Flow and Form Of Process Change Request at PT. ABC
Triastuti, Ken Warsy
kaizen; PDCA; Process Change Request (PCR); quality assurance; waste
PT. ABC is a corporation in the automotive manufacturing industry. In corporation's production, PT. ABC supplies goods from several suppliers. Quality management of suppliers and supply goods is needed by PT. ABC to obtain supplies according to the standards set by PT. ABC. The Process Change Request (PCR) is a requisite process for the standard change of supply items covering 4M (man, machine, method, and material). The process flow and form of Process Change Request have been standardized and listed on the Supplier Quality Assurance Manual (SQAM). The Supplier Quality Assurance Manual (SQAM) is the requirement document as a guide to the quality of parts and components, a corporation's internal quality assurance, and a policy for suppliers. In the process flow and form of PCR has been found a problem of inconsistency between the ideal time and the actual time of the PCR's approval phase which hampered the supply of PT. ABC caused by waste. In this study, the researcher proposed the improvement design to the process flow and form of PCR by applying the kaizen concept approach (continuous improvement) using the "plan" step of The PDCA cycle method (plan-do-action) and the fishbone diagram.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2021-07-19
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3070
10.33508/wt.v20i1.3070
Widya Teknik; Vol 20, No 1 (2021): May; 21-27
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3070/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/downloadSuppFile/3070/233
Copyright (c) 2021 Ken Warsy Triastuti
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2993
2022-03-13T20:39:35Z
teknik:ART
Pengolahan Limbah Cair Industri dari PT. Sier Menggunakan Metode Elektroflotasi (EF)
Nathanael, Dionysius
Agape, Keenan Michael
Anggorowati, Adriana Anteng
Joewono, Andrew
industrial waste; electro-flotation
One of the methods for treating industrial waste is using the electro-flotation (EF) method. In this study, the EF method used requires stainless steel as the anode and aluminum as the cathode. Industrial wastewater treated using the EF method comes from PT. Surabaya Rungkut Industrial Estate (SIER). Liquid waste is put into the EF basin, then the power supply is turned on and then the voltage and contact time are adjusted. After the EF process, the treated wastewater was sampled in a certain amount to measure the value of Chemical Oxygen Demand (COD), Total Suspended Solid (TSS) and the number of bacterial colonies. Based on the calculation, the result shows that with an electric voltage of 32.5 volts and a contact time of 60 minutes, the result is the largest decrease in COD and TSS values. COD decreased from 236.66 mg / L to 24.56 mg / L or 90%, TSS decreased from 187 mg / L to 34.33 mg / L or 81.64%. While the decline in bacterial colonies from 4,7.104 to 4,03.103 or 91,42% decrease at the mains voltage of 19 volts and contact time for 20 minutes.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Chemical Engineering Department
2022-03-13
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2993
10.33508/wt.v20i2.2993
Widya Teknik; Vol 20, No 2 (2021): November; 61-65
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2993/pdf
Copyright (c) 2021 Adriana Anteng Anggorowati
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1665
2018-08-24T08:34:48Z
teknik:ART
Perbaikan postur kerja untuk menurunkan gangguan musculoskeletal pada industri kecil kerajinan pembuatan sapu
Kurnianingtyas, Chandra Dewi
Daerah Magelang Jawa Tengah Yogyakarta, terdapat banyak industri kecil kerajinan. Salah satunya adalah industri kercil kerajinan membuat sapu. Para pekerja bekerja dengan postur kerja membungkuk dan kaki menekuk
dengan posisi duduk statis dan dalam jangka waktu yang lama. Posisi kerja pekerja membungkuk.Pada saat bekerja, pekerja merasakan adanya beberapa keluhan musculoskeletal, yaitu pada otot leher, bahu, lengan, tangan, jari, punggung, pinggang bagian bawah, dan kesemutan pada kaki. Permasalahan musculoskeletal terjadi saat bekerja.
Posisi postur kerja yang tidak baik dapat menimbulkan potensi cedera. Metode yang dgunakan untuk mengevaluasi postur kerja ada RULA (Rapid Upper Limb Body Assessment). Analisis postur kerja RULA memberikan penilaian 7, yang artinya harus dilakukan segera perbaikan terhadap postur kerja tersebut. Perbaikan yang dilakukan dengan memperbaiki fasilitas kerja. Adanya perbaikan fasilitas kerja dapat mengurangi kemungkinan adanya cedera. Perbaikan fasiliats kerja dilakukan dengan simulasi menggunakan software Catia V5R20. Nilai skor postur kerja turun, setelah dilakukan perbaikan fasilitas kerja.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2017-11-01
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1665
10.33508/wt.v16i2.1665
Widya Teknik; Vol 16, No 2 (2017); 111-116
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v16i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1665/pdf
Copyright (c) 2017 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2657
2022-03-13T20:39:35Z
teknik:ART
Perancangan Ulang Alat Pengupas Kacang Koro Pedang Rotaris Disc dengan Metode Triz
Wulandari, Wahyu Sri
Santosa, Hadi
Mulyono, Julius
Sword koro sword, epidermis, Redesign, Rotary disc, Anthropometry, TRIZ Method.
Sword koro (Canavalia ensiformis) is one of the local beans commonly used by the community as raw material for making tempeh. Sword M. pruriens have the advantage of being easily cultivated because they are acid-resistant and dry-resistant (Gozal, 2015). In its processing, the M. pruriens contain cyanogen glucoside (HCN) so that when consumed directly it will have a negative effect on the body. The content can be removed by heating, soaking and fermenting. Besides the processing of beans, the other most important part is the stripping process. The epidermis of the koro sword is thick enough so that if it is done traditionally it will result in fatigue for workers and requires a long time. In previous studies that have been carried out there are deficiencies in previous tools that need to be repaired, and therefore will be redesigned on these tools. Some of these parts include the dimensions of the tool, stripping space, and the position of the lever that is not right. As the main media for peeling the koro sword. By considering using anthropometric data and the TRIZ method as a medium for designing the koro sword paring tool, a solution has been obtained. The dimensions and position of the parts used are in accordance with the average height of the human body in Indonesia and the stripping space is changed from vertical to horizontal with a rotary disc.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-03-13
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2657
10.33508/wt.v20i2.2657
Widya Teknik; Vol 20, No 2 (2021): November; 86-94
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v20i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2657/pdf
Copyright (c) 2021 Wahyu Sri Wulandari
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1733
2018-08-24T07:28:42Z
teknik:ART
Reminder kit secara wireless berbasis mikrokontroler AVR
Irwan Sanyoto, Irwan Sanyoto
Wibowo, Antonius
Agustine, Lanny
Tujuan untuk pembuatan alat ini adalah untuk mengingatkan penggunanya agar tidak melupakan barang-barang yang sangat penting seperti telepon genggam, kunci mobil, dan lain-lain. Pada alat reminder kit ini terdapat dua bagian. Bagian pertama merupakan bagian slave yang terdiri dari baterai, rangkaian mikrokontroler dengan menggunakan IC ATMega8L, Modul RFM12, dan Buzzer. Pada bagian master hampir sama dengan slave namun hanya aktif saat memancarkan sinyal yang diatur setiap 3 detik sekali. Reminder kit ini bekerja menggunakan frekuensi radio dengan menggunakan modul RFM12 yang dapat berfungsi sebagai receiver dan transmitter. Bagian slave akan diletakan pada peralatan-peralatan yang di anggap penting misalnya dipasang pada kunci mobil, tas laptop, dan lain-lain. Bagian master akan diletakan pada penggunanya (dibawa oleh user) dan dapat diletakan pada ikat pinggang atau kantong handphone. Apabila jarak master dan slave lebih dari 10 meter maka buzzer pada bagian master dan slave akan berbunyi sehingga dapat mengingatkan pengguna barang yang tertinggal tersebut. Berdasarkan Pengujian alat untuk komunikasi antara master dan slave dapat berjalan dengan baik, namun keterbatasan sistem terletak pada kemampuan komunikasi master dan slave jika terhalang tembok, jendela, dan jarak yang mengakibatkan daya sinyal mengalami peredaman diatas 79 dBm. Dengan adanya sistem ini diharapkan kasus tertinggalnya barang dapat berkurang.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2018-08-24
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1733
10.33508/wt.v13i2.1733
Widya Teknik; Vol 13, No 2 (2014); 33-44
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v13i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1733/pdf
Copyright (c) 2018 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3892
2023-02-21T22:38:22Z
teknik:ART
Sistem Pemadam Kebakaran Otomatis Berkonsep Smarthouse
Gunawan, Mikhael
Sitepu, Rasional
Gunadhi, Albert
Automatic Fire Extinguisher; SMS; Arduino Uno; GSM SIM 900 Module Shield; MQ 2
Home fire disasters are still common around us. This problem is a challenge in order to be able to find a solution. One solution to secure a home from a potential fire is to apply smarthome technology. Based on this problem, the idea arose to make an automatic fire extinguisher that can spray water with a water pump when it detects smoke (CO) due to a fire and circulates air in the room with an exhaust fan when an LPG gas cylinder leak is detected in the house so as to prevent a house fire. This tool is planned to be connected to the GSM module so that wherever we are we can find out if there is a fire in our home. This tool is made by utilizing the Smoke Gas Sensor (MQ 2), Temperature Sensor (LM35), Arduino Uno, GSM SIM 900 Module, Relay, Buzer, Exhaust Fan and Water Pump as its main components. Arduino Uno is used as the controller of this machine. The GSM SIM 900 Shield module is used for connection via SMS as a remote notification notification, LM35 as a temperature detector, and MQ 2 as a butane gas detector when there is a leak of LPG gas cylinders and fire smoke (CO) when a fire occurs. This tool can extinguish fires using a water pump from the detection of smoke (CO) and temperatures when more than 500 ppm and 40oC and circulate air using an exhaust fan with additional safety features when there is an LPG gas leak when gas is detected 500 ppm and send it with notification notification via SMS using the GSM SIM 900 module Shield. The measured voltage of the MQ2 sensor when clean air reaches 189.3 mV and the percent error of the LM35 reaches 0.88423%.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3892
10.33508/wt.v21i1.3892
Widya Teknik; Vol 21, No 1 (2022): May; 1-7
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3892/pdf
Copyright (c) 2022 Mikhael Gunawan, Rasional Sitepu, Albert Gunadhi
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1738
2018-08-24T08:33:49Z
teknik:ART
Pengaruh rasio massa biji dan volume air dan suhu ekstraksi terhadap ekstraksi biji- bijian dalam pembuatan susu nabati
Ariyanto, Nicholas Oerip
Wiyanto, Stefanus Dedy
Hindarso, Herman
., Aylianawati
Susu nabati merupakan produk susu alternatif bagi yang memiliki alergi terhadap laktosa dari susu hewani. oleh karena itu, dibutuhkan susu nabati dengan kandungan gizi yang tinggi. Kandungan nutrisi dari susu yang dibutuhkan oleh tubuh adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh rasio massa biji:volume air dan suhu ekstraksi terhadap persen protein, lemak, dan karbohidrat terekstrak pada proses pembuatan susu nabati. Selain itu juga membandingkan kandungan protein, lemak dan karbohidrat dari berbagai macam bahan baku susu nabati (kedelai, saga, biji bunga matahari dan biji beras). Pengolahan bahan baku menjadi susu nabati dilakukan dengan cara merendam biji buah saga, beras, biji kedelai, atau biji bunga matahari dengan larutan soda kue dengan konsentrasi 0,5% untuk membersihkan bahan baku dari pestisida. Hasil penggilingan biji diekstraksi dengan air sebagai pelarut, kemudian disaring untuk memisahkan ampas dengan susu. Ampas ekstraksi dianalisa kadar protein dengan metode Kjeldhal, kadar karbohidrat dengan metode DNS, dan kadar lemak dengan menggunakan Soxhlet. Dari hasil analisa dapat disimpulkan bahwa rasio pelarut 1:3 sampai 1:5, menghasilkan persentase protein, lemak, dan karbohidrat yang terekstrak semakin meningkat dari 20% menjadi 50%. Pada suhu ekstraksi 30oC sampai 70oC, semakin tinggi suhu, semakin meningkat persentase protein, lemak, dan karbohidrat yang terekstrak dari 20% menjadi 50%. Pada rasio 1:5, persentase protein terekstrak terbanyak didapat dari biji bunga matahari, persentase lemak terekstrak terbanyak dari beras, sedangkan persentase karbohidrat terekstrak terbanyak dari biji bunga matahari. Pada suhu 70oC didapatkan persentase protein dan karbohidrat terekstrak terbanyak dari biji bunga matahari, sedangkan persentase lemak terekstrak terbanyak dari kedelai. Berdasarkan kandungan protein dan lemak pada susu hasil percobaan, didapatkan susu yang memenuhi kedua parameter dalam SNI susu sapi dan susu kedelai adalah biji bunga matahari.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2018-08-24
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1738
10.33508/wt.v14i1.1738
Widya Teknik; Vol 14, No 1 (2015); 20-25
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v14i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1738/pdf
Copyright (c) 2018 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/3874
2023-02-21T22:38:22Z
teknik:ART
Sistem Marketplace Penitipan Hewan Dengan Memanfaatkan Teknologi React Native
Dewi, Grace Levina
Tjandra, Suhatati
Hybrid App, Javascript, Marketplace, React Native
Keeping animals is a very fun hobby because pets can be entertainment in itself to relieve fatigue from daily activities. But there are certain times, the owner doesn't have time to take care of the pet, especially if there are tasks out of town for a few days, or other activities. Pet care is a solution to keep pets taken care of while their owners don't have time to take care of them. Animal care provides care facilities for pets that are deposited. Currently, many provide animal care services with the aim of helping facilitate the search for the best animal care services and according to needs. Developed a mobile application system in the form of an animal care marketplace using React Native technology. The purpose of making this system is so that animal owners can find animal care centers according to their wishes. There are two users who play a role in this system, namely animal owners and animal day care workers. The animal owner's user system can determine a message schedule to entrust animals to the care feature and choose the cage to be occupied. The advantage of this feature is that pet owners can also know the condition of their pets, because each officer will send information. Through testing this system, it is known that there are about 73% of users who want to use this system. This system helps people who have pets not to worry about doing care.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-05-29
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3874
10.33508/wt.v21i1.3874
Widya Teknik; Vol 21, No 1 (2022): May; 41-50
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/3874/pdf
Copyright (c) 2023 Grace Levina Dewi, Suhatati Tjandra
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1956
2019-03-14T11:50:13Z
teknik:ART
Desain baling – baling kincir angin sumbu horizontal
Sarasih, Evan Jonathan
Mulyono, Julius
Santosa, Hadi
Kincir angin merupakan sebuah alat yang dapat mengkonversi energi mekanik menjadi energi listrik. Disamping itu kincir angin juga merupakan penghasil tenaga listrik yang ramah lingkungan, sehingga sangat baik apabila dibudidayakan. Desain dari baling-baling juga mempengaruhi kinerja kincir angin dalam menghasilkan listrik. Di penelitian ini desain baling – baling sesuai dengan profil NACA 4412 (National Advisory Comitte for Aeronautics) dengan menggunakan sudut kemiringan sebesar 15o. Pengujian dilakukan di rooftop Widya Mandala selama 1 jam. Data yang dikumpulkan adalah kecepatan angin dan tegangan listrik yang dihasilkan kincir angin. Berdasarkan data yang didapatkan, kincir angin dengan desain NACA memiliki rata-rata kecepatan angin sebesar 3.6 m/s dan rata-rata tegangan yang didapatkan sebesar 6.724 volt. Kincir angin refrensi memiliki rata-rata kecepatan angin sebesar 3.609375 m/s dan rata-rata tegangan yang didapatkan sebesar 9.14 volt. Dengan menggunakan pendekatan matematis didapat jika kincir angin NACA 4412 menghasilkan listrik lebih banyak ketika diletakan di tempat yang memiliki kecepatan angin di atas 5.380859 m/s.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-03-14
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1956
10.33508/wt.v17i1.1956
Widya Teknik; Vol 17, No 1 (2018); 14-18
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1956/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4531
2023-02-21T23:47:30Z
teknik:ART
Analisis Teknologi Manajemen Energi Pada Kendaraan Listrik Hibrida Berbasis Tinjauan Pustaka
Pandin, Theophilus Ezra Nugroho
Santoso, Bryan Hulio
Sitepu, Rasional
Joewono, Andrew
hybrid electrical vehicle, energy management
The application of hybrid electric vehicle technology has grown rapidly in recent years. This article aims to describe and discuss energy management strategies in hybrid electric vehicles. The research method is qualitative with a systematic literature review based on database searches on IEEE, Garuda SINTA, ArXiv, Preprints. The results obtained 13 articles from the IEEE database by describing the results of the energy management strategy of each article. The conclusion is that the technology used for energy management strategies includes algorithm settings, namely reinforcement learning and Q-learning combined with several control systems, namely predictive control models, Equivalent Consumption Minimization Strategy, and Dynamic Programming.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2022-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4531
10.33508/wt.v21i2.4531
Widya Teknik; Vol 21, No 2 (2022): November; 89-95
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v21i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4531/pdf
Copyright (c) 2022 Rasional Sitepu
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1961
2019-10-01T02:31:32Z
teknik:ART
Prototype sistem pendingin larutan nutrisi pembibitan pada hidroponik berbasis Termoelectric Cooler (TEC)
Trilaksono, Asep Nusantara
Sitepu, Rasional
Andyardja, Widya
Menjaga suhu nutris sangat diperlukan dalam proses pembibitan pada tanaman hidroponik untuk menghasilkan bibit yang baik. Suhu yang sesuai untuk pembibitan adalah suhu rendah dibawah suhu 30OC agar kadar oksigen terlarut dalam cairan nutrisi tidak berkurang karena suhu yang tinggi. Pada umumnya suhu yang diperlukan adalah berkisar antara 18 hingga 33OC. Pada saat ini carayang sering digunakan untuk melakukan pembibitan hidroponik adalah dengan menggunakan aerator untuk menjaga suhu nutrisi agar tidak telalu tinggi dan box Styrofoam sebagai bahan untuk wadah nutrisi pada saat pembibitan.Pada tugas akhir ini akan dibuat alat untuk mendinginkan suhu nutrisi pada saat pembibitan agar tetap di suhu yang rendah dengan memodifikasi box untuk pembibitan dengan menambahkan peltier. Dimana suhu yang diinginkan dapat diatur dengan mikrokontrolet untuk suhu pendinginan yang diinginkan menyesuaikan dengan kebutuhan tanaman. Diharapkan hasil dari penelitian dapat membantu untuk menghasilka bibit tanaman hidroponok yang baik sebelum dipindahkan pada media untuk pertumbuahan.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-07-27
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1961
10.33508/wt.v17i2.1961
Widya Teknik; Vol 17, No 2 (2018); 51-58
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1961/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2083
2019-10-01T02:31:36Z
teknik:ART
Perancangan Preventive Maintenance dengan Menggunakan Metode Failure Mode Effect and Criticality Analysis (FMECA)
Saputri, Mainita Chandra
Sianto, Edy
Mulyono, Ig. Joko
Perawatan adalah suatu kombinasi dari berbagai tindakan yang dilakukan untuk menjaga suatu barang atau memperbaikinya, sampai pada suatu kondisi yang bisa di terima. PT. X merupakan perusahaan pengolah minyak kelapa sawit mentah (crude palm oil). Permasalahan yang dihadapi oleh PT. X adalah penjadwalan perawatan yang belum terjadwal dengan baik untuk boiler (burner dengan part induced draft fan, secondary fan, dan forced draft fan). Indentifikasi sistem dengan menggunakan metode failure mode effect criticality and analysis (FMECA). Penerepan dengan FMECA digunakan untuk menentukan tingkat kegagalan. Preventive maintenance digunakan menjadwalkan perawatan komponen burner (secondary fan dan forced draft fan) sebelum terajdi kerusakan. Jadwal perawatan yang digunakan dengan weibull 3 parameter, dengan melihat waktu kerusakan. Hasil dari pengoalahan dan perhitungan data didapatkan nilai critical forced draft fan 1,094 dan secondary fan 5,472 dengan interval waktu perawatan dan keandalan yang efektif yakni untuk komponen secondary fan menunjukan waktu operasi dengan realibility 88% atau sekitar 496 jam untuk dilakukan trade off dan forced draft fan menunjukan waktu operasi 98% atau sekitar 201 jam untuk dilakukan trade off. Manfaat dari penjadwalan perawatan komponen burner (seondary fan dan forced draft fan) bagi perusahaan adalah dapat mengetahui kerusakan sebelum waktunya
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-07-27
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2083
10.33508/wt.v17i2.2083
Widya Teknik; Vol 17, No 2 (2018); 87-93
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v17i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2083/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4609
2024-02-23T06:05:19Z
teknik:ART
Analisis Pengendalian Kualitas Produk Disc Holder Menggunakan Metode Six Sigma di PT A
Devi, Anggi Riska
Setiafindari, Widya
5W+1H; product defects; disc holder; DMAIC; six sigma
PT A merupakan perusahaan pengecoran logam dengan salah satu produknya adalah Disc Holder. Pada tahun 2021, produk Disc Holder di PT A memiliki presentase cacat produk sebesar 1,8% melebihi maksimal sasaran kualitas perusahaan sebesar 1%. Tujuan digunakannya metode Six Sigma dengan prosedur DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) adalah untuk meningkatkan kualitas produk Disc Holder dengan strategi yang aktual. Berdasarkan hasil penelitian, terdapat 4 karakteristik cacat yang terdapat pada produk Disc Holder yaitu cacat salah alir, cacat retakan, cacat berlubang, dan cacat salah ukuran dengan hasil nilai sigma keseluruhan untuk produksi pada tahun 2021 adalah sebesar 2,24. Nilai sigma yang dhasilkan masih kurang dari nilai yang dikehendaki yaitu 6, sehingga perlu dilakukan perbaikan. Usulan perbaikan diberikan berdasarkan hasil analisis faktor penyebab dari diagram sebab akibat, usulan perbaikan dilakukan dengan menggunakan metode 5W+1H yaitu memberikan pelatihan kembali pada pekerja untuk proses penuangan, memberikan pengawasan dan peringatan kepada pekerja agar mengikuti SOP dengan baik, memperbanyak pemberian lubang angin pada cetakan agar cukup untuk cetakan kering sempurna, diberlakukannya penggunaan APD telinga untuk faktor kebisingan, dan melakukan maintenance rutin untuk mesin heat treatment.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2023-05-06
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4609
10.33508/wt.v22i1.4609
Widya Teknik; Vol 22, No 1 (2023): May; 14-19
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v22i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4609/pdf
Copyright (c) 2023 Anggi Riska Devi, Widya Setiafindari
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2088
2019-09-30T06:14:39Z
teknik:ART
Monitoring Kinerja Mesin Pada Mobil Berbasis Web
Julian, Kevin
Lestariningsih, Diana
Yuliati, Yuliati
Rhatodirdjo, Peter
Andyardja, Widya
Pranjoto, Hartono
OBD II (On Board Diagnostic II) merupakan sebuah alat yang digunakan agar setiap data sensor yang telah diolah pada ECU (Engine Control Unit) dapat diambil oleh user. Pada dasarnya setiap alat OBD II sudah disertai dengan hardware penunjangnya yang dapat mengetahui setiap kerusakan pada mobil. Suatu komponen pada mobil dapat dianggap rusak ketika data yang diambil oleh sensor tidak sesuai dengan data yang telah ada pada software OBD II. Pada tugas akhir ini, OBD II akan dibuat ulang dengan menggunakan modul bluetooth OBD II yang akan dihubungkan ke mikrokontroler ATMega164. Mikrokontroler nantinya berguna untuk meminta dan mengolah data yang didapat dari ECU. Data yang didapat dari ECU merupakan nilai hexadecimal yang nantinya akan di konversi ke nilai desimal agar mudah dibaca. Setelah nilai tersebut di konversikan, maka nilai desimal tersebut akan dikirim ke internet menggunakan modul GSM, yaitu SIM808. Data yang telah dikirim akan masuk ke database yang nantinya dapat dibuka dengan menggunakan domain yang telah diatur sebelumnya.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-09-02
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2088
10.33508/wt.v18i1.2088
Widya Teknik; Vol 18, No 1 (2019); 36-43
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v18i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2088/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4959
2024-03-16T13:34:54Z
teknik:ART
Integration of Rough Cut Capacity Planning (RCCP) and Capacity Constraint Resources (CCR) to Minimize the Risk of Uncertainty in Fulfilling Production Material Supply
Salsavira, Nardha Livia
Yuliawati, Evi
Rahmawati, Nur
Trihastuti, Dian
CCR; RCCP; Balancing in supply; TOC
Managing the production capability of a company is undoubtedly the main concentration in the manufacturing industry. Industries must consider the materials and resources supplied for making a master production schedule. The lack of material supply from a supplier results in the inefficiency of the production process. The supply disruption of raw materials results in problems for the rest of the stages in the production process. As a result, companies experience difficulties in meeting the predetermined target. This research used an integration of RCCP and CCR to solve the problem. Optimization of CCR implies the TOC (theory of constraint) principle by reducing the percentage of overload until reaching a balanced (optimal) condition. This research aims to balance and optimize the ongoing production process. It took place in a manufacturing company that produces building materials serving the market in Indonesia. The results show that during the observation period, the current production system has experienced system overload for about 70% of the production period. The results of the RCCP analysis provide recommendations for improving the master production schedule to increase the effectiveness of the production system.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2023-11-10
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4959
10.33508/wt.v22i2.4959
Widya Teknik; Vol 22, No 2 (2023): November; 60-65
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v22i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/4959/pdf
Copyright (c) 2024 Nardha Livia Salsavira, Evi Yuliawati, Nur Rahmawati, Dian Trihastuti
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2060
2019-11-30T18:58:42Z
teknik:ART
Pengendalian Laju Korosi Tembaga Pada Media Korosi Larutan NaCL dan HCL Dengan Menggunakan Tanin Daun Jambu Biji Sebagai Green Inhibitor
Sanjaya, Satrio
Santoso, Galuh Chandra Krisna WP
Anggorowati, Adriana Anteng
Sudaryanto, Yohanes
Teknologi untuk mengatasi korosi telah banyak dilakukan antara lain menggunakan proses pelapisan dan penggunaan inhibitor. Salah satu metode yang dikembangkan saat ini yaitu penggunaan inhibitor yang bersifat green inhibitor. Tanin dapat dipergunakan sebagai green inhibitor. Salah satu cara untuk mendapatkan tanin yaitu dengan cara ekstraksi daun jambu biji (Psidium Guajava L. Penerapan penggunaan tanin sebagai green inhibitor dalam penelitian ini pada proses korosi plat logam tembaga. Mula-mula plat tembaga direndam dalam larutan crude tanin. Plat tembaga yang sudah terlapisi tanin selanjutnya direndam dalam media korosi. Setelah selang waktu tertentu dilakukan perhitungan laju korosi dengan metode gravimetri. Jika laju korosi setiap plat tembaga pada berbagai konsentrasi media korosi diketahui, maka dapat dilanjutkan dengan menghitung efisiensi kerja inhibitor. Berdasarkan hasil perhitungan, pada konsentrasi crude tanin 200 g/L memberikan efisiensi kerja inhibitor yang paling tinggi yaitu 96 % dalam media korosi NaCl 30.000 ppm selama waktu korosi 10 hari. Sedangkan dalam media korosi HCl 0,4 M dengan konsentrasi tanin 200 g/L memberikan efisiensi kerja inhibitor sebesar 94 % dengan waktu korosi 10 hari.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2060
10.33508/wt.v18i2.2060
Widya Teknik; Vol 18, No 2 (2019); 59-63
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v18i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2060/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/2274
2019-11-30T18:58:42Z
teknik:ART
Perancangan Ulang Alat Pemotong Kerupuk Dengan Menggunakan Metode Triz (Teorija Rezhenija Izobretatelskih Zadach)
Wijaya, Christoforus Angelus
Sianto, Martinus Edy
Santosa, Hadi
Kerupuk merupakan makanan ringan khas asli Indonesia yang menjadi hidangan pendamping pada beberapa masakan-masakan Indonesia. Proses pembuatan kerupuk meliputi pencampuran bahan baku, pembuatan adonan, pencetakan, pengukusan, pendinginan, pengirisan, pengeringan, dan pemasakan. Dari beberapa proses pembuatan kerupuk tersebut, ada satu proses yang cukup penting diperhatikan yaitu proses pemotongan kerupuk. Hasil pengamatan yang dilakukan di UMKM Srikandi Sumber Laut yang berfokus pada olahan hasil laut menunjukkan bahwa pemillik UMKM masih menggunakan alat pemotong kerupuk secara manual. Untuk memenuhi permintaan konsumen, pemilik menginginkan alat pemotong kerupuk agar dapat menghasilkan kuantitas yang banyak dan kualitas potongan kerupuk yang baik (ukuran dan dimensi kerupuk yang seragam). Dalam penelitian ini digunakan metode TRIZ dalam merancangan ulang alat pemotong kerupuk. Hasil dari penelitian ini yaitu bentuk pisau yang dibuat melengkung, pemotongan 3 adonan dalam 1 rotasi. Penggunaan baja JIS SKD 11 sebagai bahan dasar pisau utama agar dapat memotong lontongan kerupuk dengan baik
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2019-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2274
10.33508/wt.v18i2.2274
Widya Teknik; Vol 18, No 2 (2019); 64-70
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v18i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/2274/pdf
Copyright (c) 2019 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1914
2021-02-18T13:49:50Z
teknik:ART
Rancang Bangun Pengaksesan Dan Pengendalian Jaringan Listrik Kelas Dengan RFID
A.P.W, Anthonius Romario Wahyu
Angka, Peter Rhatodirdjo
Agustine, Lanny
Pada saat ini efektivitas penggunaan ruang kelas di Fakultas Teknik (UKWMS) dengan masih seijin pimpinan Fakultas atau Jurusan dengan cara mengambil kunci di TU. Dengan kemajuan teknologi saat ini, maka pemanfatan teknologi perlu karena dapat mempermudah dan mempercepat pengaksesan ruangan, serta sistem kelistrikan secara otomatis.
Pada topik skripsi terdahulu sudah direalisasikan alat yang dapat melakukan proses pengendalian aliran listrik dalam ruangan. Sistem kontrolnya menggunakan ID yang akan dikirim ke intranet untuk mengetahui apakah ID sudah sesuai atau tidak saat ingin mengakses ruangan. Alat yang telah direalisasikan tersebut sangat bergantung pada server. Jika server mengalami request time out (koneksi intranet yang sangat lambat atau tidak ada koneksi) maka akan terjadi gangguan saat mengakses ruang kelas yang akan digunakan.
Oleh karena itu perlu dikembangkan sebuah alat agar sistem pengaksesan ruang serta pengontrolan kelistrikan tidak bergantung pada koneksi intranet. Dengan cara menggunakan RFID yang ditempelkan ke alat RFID Reader sehingga ID pada kartu terbaca.
Data dari pengujian alat berupa ruangan diakses pada saat Kartu RFID yang ditempelkan pada RFID reader. Saat RFID reader menerima ID yang diterima dari kartu ID maka dikirim ke mikrokontroler saat ID sesuai maka ruangan dapat diakses serta kelistrikan dapat menyala. Dari Pengujian yang dilakukan selama satu minggu didapatkan hasil 75 % dapat bekerja.
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-05-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1914
10.33508/wt.v19i1.1914
Widya Teknik; Vol 19, No 1 (2020): May; 23-29
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i1
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1914/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/1943
2020-11-30T21:18:50Z
teknik:ART
Analisis Tingkat Efisiensi Penjualan Smartphone Dengan Metode Data Envelopment Analysis (Studi Kasus di Multicom Palembang)
Boenyamin, Ferdianto
Alfian, Achmad
The need for Smartphones is now increasing, so that shops selling Smartphones are growing rapidly in the city of Palembang. As a result, shop owners must have a sales strategy as well as the advantages of the facilities offered, so as to attract consumers. Multicom is a small and medium-sized store that sells various Smartphones such as Samsung, Vivo, etc. According to the owner, the number of hp sales has decreased. The decrease in sales is feared to have an effect on store efficiency, so efficiency calculations will be carried out. One method used to measure efficiency is Data Envelopment Analysis (DEA). From the results of the research conducted, it is known that one of Multicom stores does not operate efficiently from May 2018 to July 2018, which has an efficiency level of 0.9516 each; 0,8114; and 0.9394. The main factor that causes Multicom to not operate efficiently is that it has not implemented online-based sales. To increase efficiency, an OLX account was created for the Multicom store. After implementing OLX, Multicom stores have an efficiency value of 1 which means it has been efficient..
Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
2020-11-30
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
application/pdf
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1943
10.33508/wt.v19i2.1943
Widya Teknik; Vol 19, No 2 (2020): November; 70-73
2621-3362
1412-7350
10.33508/wt.v19i2
eng
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/1943/pdf
Copyright (c) 2020 Widya Teknik
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/4837
2024-02-23T05:49:17Z
teknik:ART
514990381151311f54b6bd48e7dbefd3