Author Details

Ananingsih, Victoria Kristina, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang, Indonesia

  • Vol 18, No 1 (2019) - Artikel
    PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI ENKAPSULAN DALAM PROSES PEMBUATAN SERBUK ANTOSIANIN DARI KUBIS MERAH DAN BUNGA TELANG
    Abstract  PDF