Kohartono, Gabriella, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia

• Vol 13, No 2 (2014) - Artikel
  PERUBAHAN KADAR SENYAWA BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERAS ORGANIK HITAM VARIETAS Jawa DENGAN PENGEMAS POLIPROPILEN SELAMA ENAM BULAN PENYIMPANAN
  Abstract  PDF