Chrisella, Angela, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 14, No 1 (2015) - Artikel
PENGARUH PERBEDAAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT Eucheuma cotonii DAN GELATIN DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY RUMPUT LAUT
Abstract PDF