Safila, Fahmi Okta Umi, Prodi S1 Gizi Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia

• Vol 21, No 2 (2022) - Artikel
  ANALISIS PERBEDAAN KADAR ETANOL, KADAR GULA DAN TOTAL BAKTERI BERDASARKAN JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN PADA TAPE SINGKONG (Manihot utilisima)
  Abstract  PDF