Author Details

Ardanareswari, Katharina, Universitas Katolik Soegijapranata, Indonesia

  • Vol 17, No 1 (2018) - Artikel
    APLIKASI SEDUHAN BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa) SEBAGAI ASIDULAN PADA ROTI MANIS BERBASIS TEPUNG GAPLEK
    Abstract  PDF