Monika, Pricila, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 13, No 1 (2014) - Artikel
PERUBAHAN KADAR SENYAWA BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERAS ORGANIK MERAH VARIETAS LOKAL DALAM KEMASAN POLIPROPILEN DENGAN VARIASI LAMA PENYIMPANAN
Abstract PDF