Ina Maria Fransisca, Thomas Indarto Putut Suseno, Sutarjo Surjoseputro,
-
Vol 6, No 2 (2007) - Artikel
Pengaruh Jenis Bagian Daging Babi dan Penambahan Tepung Terigu Terhadap Sifat Fisikokimiawi Pork Nugget
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X