Purnomo, Lupita, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia

• Vol 17, No 1 (2018) - Artikel
  PENGARUH KONSENTRASI ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK LEATHER PULP KULIT PISANG KEPOK-ASAM JAWA
  Abstract  PDF