Loekito, Okky Purnama, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia

• Vol 12, No 2 (2013) - Artikel
  PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN JAGUNG KUNING HIBRIDA DAN LAMA PENYIMPANAN DINGIN SUSU KEDELAI JAGUNG TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIKNYA
  Abstract  PDF